5 Rezepte für gesunde Pferdeleckerlie
Du hast zwischen Pferd, Arbeit, Schule, Familie und sonstigen Verpflichtungen noch ausreichend Zeit? Dann back doch mal wieder Pferdeleckerlie ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe, Konservierungsmittel und was es sonst noch so alles der Lebensmittelchemiebaukasten zu bieten hat. Diese kleinen gesunden Leckerli schmecken doch am besten und es macht auch noch unheimlich viel Spaß.
Vitaminleckerlies
Zutatenliste:
200 g Haferflocken
2 handvoll Pferdemüsli
1 Apfel
2 Möhren
1 Banane
Agavendicksaft
2-3 TL Mango-Brennesseltee
Möhren und Apfel reiben und die Banane zerdrücken. Die restlichen Zutaten hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Anschließend bei etwa 200°C im Ofen backen bis die Leckerlies goldbraun sind. Trocknen lassen bis sie vollständig ausgehärtet sind.
Geburtstagskuchen ohne Backen
Zutatenliste:
2 Äpfel oder
2 Birnen oder
2 Möhren
Weizenkleie
Hafer
2 Äpfel (alternativ können auch Birnen oder Möhren benutzt werden) reiben und mit etwas Weizenkleie und Hafer vermischen. In eine Herzform gegeben und in eine normale Schüssel stülpen. Die Masse soll so sein, das sie die Form hält. Die Zahl hab ich mit Weizenkleie drauf gemacht…Da kann man aber auch rote Beete oder Banane etc. nehmen…
Kernige Leckerlie
Zutatenliste:
Grundrezept:
Weizenkleie
Müsli
kernige Haferflocken
Leinsamen/Leinsamenschrot
Zuckerrübensirup
Du kannst in das Rezept Apfel oder Karotte hineinreiben oder einfach nur Tee dazu geben (z.B. Fenchel, Pfefferminz, Früchte) oder als Wintervariation zerbrochene zuckerfreie Hustenbonbons. Den Teig dünn auf einem Backblech flach verteilen und mit einem Messer Linien in die Masse drücken. Dann kann man nach dem Auskühlen die Stücke abbrechen. Auf mittlerer Schiene bei ca. 100°C ungefähr 30 Minuten backen. Die Leckerlies 2 Tage an einem warmen Ort richtig aushärten lassen. Erst dann können die sie verfüttert werden.
Bananen-Leckerlie
Zutatenliste:
2 Bananen
2 EL Honig
Haferflocken
Bananen und Honig vermengen. Soviel Haferflocken hinzufügen bis ein fester Teig entsteht. Bei 150°C eine Stunde backen. Die Leckerlies innerhalb von 2 Tagen verfüttern.
Leckerlies mit Apfel und Möhre
Zutatenliste:
3 große Äpfel
3 große Möhren
100 g Haferflocken gemahlen
100 g Haferflocken
etwas Honig
Bananen und Honig vermengen. Soviel Haferflocken hinzufügen bis ein fester Teig entsteht. Bei 150°C eine Stunde backen. Die Leckerlies innerhalb von 2 Tagen verfüttern.
Viel Spaß beim Backen und Naschen
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